Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, thời gian làm việc và công việc luôn áp đảo, khiến cho việc chuẩn bị bữa ăn luôn trở nên khó khăn. Những món ăn vặt ngon dễ làm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc trong việc chuẩn bị bữa ăn cho mình và gia đình. Dưới đây là một số gợi ý về những món ăn vặt ngon và dễ làm:
Tổng hợp những món ăn vặt ngon dễ làm
- Bánh mì nướng phô mai: Món bánh mì nướng phô mai đang được ưa chuộng tại các quán ăn vặt hiện nay. Để làm món ăn này, bạn chỉ cần chuẩn bị bánh mì, phô mai và bơ. Cắt bánh mì thành từng lát mỏng, thoa đều bơ và phô mai lên mặt bánh. Nướng bánh mì trong lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 5-10 phút, tùy theo độ giòn của bánh mì mà bạn muốn.
- Khoai tây chiên: Món khoai tây chiên là một trong những món ăn vặt ngon dễ làm, phổ biến nhất trong các quán ăn vặt. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoai tây, dầu ăn và muối. Làm sạch khoai tây, cắt khoai tây thành từng lát mỏng, sau đó chiên khoai tây với dầu ăn trong chảo đến khi khoai tây chuyển sang màu vàng. Sau đó, bạn có thể cho thêm muối và đắp thêm chút giấy thấm dầu để hấp dẫn hơn.
- Chả giò: Món chả giò là món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam. Để làm chả giò, bạn cần chuẩn bị thịt băm nhuyễn, tôm, bún tàu, nấm hương, hành tím, hành lá, tiêu, muối, bột năng và bánh tráng. Sau khi trộn đều các nguyên liệu với nhau, bạn có thể cuộn chả giò bằng bánh tráng và chiên cho đến khi chả giò vàng và giòn.
- Trái cây tươi: Ngoài các món ăn chiên, trái cây tươi cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn vặt. Bạn có thể chọn các loại trái cây như dưa hấu, xoài, nho, kiwi, táo, cam… và cắt chúng thành những miếng nhỏ hoặc lát mỏng. Bạn có thể ăn trái cây tươi trực tiếp hoặc pha chế nước ép trái cây tươi để uống.
- Bánh tráng cuốn thịt heo: Món ăn này đơn giản và rất ngon miệng. Bạn chỉ cần chuẩn bị bánh tráng, thịt heo, rau sống, bún tàu, tương ớt và nước mắm. Sơ chế các nguyên liệu và sau đó cuộn bánh tráng với thịt heo, rau sống và bún tàu. Khi ăn, bạn có thể chấm với tương ớt và nước mắm cho thêm hương vị.
- Súp nấm: Đây là một món ăn vặt khác cho những ngày se lạnh. Bạn chỉ cần chuẩn bị nấm, cà rốt, khoai tây, hành tím, nước dùng và gia vị. Nấm và các loại rau củ được cắt nhỏ và đun với nước dùng. Bạn có thể thêm gia vị như muối, tiêu, bột ngọt và hành tím để tăng thêm hương vị cho món súp.
- Bánh bao nhân thịt: Món bánh bao nhân thịt cũng là một món ăn vặt phổ biến. Bạn có thể tự làm nhân thịt hoặc mua nhân thịt sẵn. Bánh bao được làm từ bột mì, đường, men, dầu ăn và nước. Khi làm xong nhân và bánh, bạn cuộn nhân vào bánh và đem hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi bánh chín và nhân thịt chín.
- Bún đậu mắm tôm: Đây là những món ăn vặt ngon dễ làm và phổ biến, rất được ưa chuộng. Bạn cần chuẩn bị bún tàu, đậu phụng, rau sống, mắm tôm và thịt lợn hoặc đậu hũ để làm nhân. Thịt hoặc đậu hũ được xào và chế biến với gia vị cho đến khi chín. Khi ăn, bạn chấm bún tàu, đậu phụng và rau sống với mắm tôm và thưởng thức.
- Đồ chiên ăn vặt: Đây là một loại ăn vặt rất phổ biến và dễ làm. Bạn có thể chiên khoai tây, bắp cải, củ cải, khoai lang, bánh phồng tôm hoặc các loại cá viên chiên. Sau khi chiên, bạn có thể chấm với nước sốt chua ngọt hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.
Những món ăn vặt ngon dễ làm này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn tạo ra những bữa ăn thú vị cho gia đình và bạn bè. Hãy thử làm những món ăn này và khám phá ra thêm nhiều món ăn vặt ngon khác để thưởng thức. Những món ăn vặt này đều rất dễ làm và thường được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà và đa dạng. Hãy thử làm những món này để có những bữa ăn vặt thú vị cho gia đình và bạn bè.
